по будням с 9.00 до 18.00
+7(863) 209-82-47
info@rt-rostov.ru

Машины для формовки котлет

В категории нет товаров
Для производства различных изделий из фарша предприятия общественного питания применяют котлетоформовочные машины. На таких аппаратах можно формовать как мясные и рыбные, так и творожные, крупяные и овощные полуфабрикаты.Машина состоит из литого корпуса, выполненного из алюминия, электродвигателя, бункера для панировочных сухарей, загрузочного бункера и формующего стола. Машина работает по такому принципу: формующий стол, вращаясь, продвигает ячейки с поршнями под бункер с панировочными сухарями, затем под бункер с котлетной массой, а потом выталкивает изделие под сбрасыватель, где при помощи специального ролика оно опрокидывается в приемный лоток. Вес изделий можно легко регулировать - для этого используется специальный винт.

Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности